Behöver jag sterilisera mina burkar innan jag häller i livsmedlet?

Nej! Om inkokningstiden är längre en fem minuter så räcker det med att diska burkarna. Du kan peta hur mycket du vill på dem, de steriliseras under själva konserveringstiden. Om du bara ska koka in i fem minuter så måste du sterilisera burkarna först.

Men du. Om du följer ett recept som bara kräver fem minuters inkokning … kör i tio istället så slipper du sterilisera. 🙂

Jocke Berg Konservgeek
Jocke

Gillade du inlägget? Stötta oss gärna på Patreon!
Become a patron at Patreon!
Jocke Berg Konservgeek
Jocke

Gillade du inlägget? Stötta oss gärna på Patreon!
Become a patron at Patreon!

Du kanske också gillar …

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.