Välkommen på en praktisk kurs i konservering i Söderhamn! Nu är det dags igen för en praktisk kurs i hemkonservering i Hälsingland. Jocke går igenom grundläggande principer och rekommendationer så att du kan känna dig helt trygg i processen – oavsett om du är nybörjare eller redan provat lite på …
Inbjudan till medlemmar i Skog-Lingbo Hushållningsgille och övriga intresserade Är du nyfiken på hur man tryckkonserverar? I en tid av osäkerhet är det många som vill veta hur de kan öka sin hemberedskap genom självhushållning och hemkonservering. I den här föreläsningen går Jocke från Konservgeek igenom hur du kan förvandla …
Medlemsantalet på Konservgeeks Patreonsida har sakta ökat sedan vi startade 2023, vilket vi tycker är otroligt kul (och lite oväntat). Nu när vi har blivit ett litet gäng tänkte vi testa att köra en Q & A om konservering (Questions & Answers) live för alla våra betalmedlemmar. Vi inleder med …
Idag är det sista dagen att anmäla sig till Huddinge-Botkyrka Trädgårdssällskaps långfrukost på söndag med två intressanta föreläsningar om beredskapsodling och konservering! Dagen inleds med frukost och mingel och därefter får vi lyssna på Valérie Hasler som är författare till boken ”Beredskapsodling – preppa med egenodlade grönsaker”. Hon delar med …
I juli har vi både passat på att ta oss lite semester och förberett lansering av Konservbutik.se, därav har det varit lite tyst på bloggen på sistone. Där kommer vi att sälja burkar och verktyg av märket Ball, men förhoppningsvis också väldigt mycket mer framöver. Saknar du något som du …
Söndagen den 26 maj får du en unik chans att gå på en gratis föreläsning om hemkonservering i Hudiksvall. Under föreläsningen som är i samarbete med Studiefrämjandet kommer Jocke att gå igenom lite intressant historia i urval, konserveringsteori och även berätta mer om en praktisk cirkel vi startar till hösten. …
För ett tag sedan skrev vi om att burktillverkaren Weck ansökt om konkurs och att de letade efter investerare. Nu har de konstaterat att de med stor sannolikhet kommer att få nya investerare. De har också meddelat att de har höjt sina priser sedan den 1:a september. Eva Smeds, som …
Hej på er! Det slog oss precis att vi officiellt lanserade sidan den 17:e augusti 2022 – alltså fyller Konservgeek ett år just idag! Det började med ett skafferi med lite burkar, och slutade med en hemsida. Tiden har gått fort minsann. Nu är vi här, ett femtiotal inlägg senare, …
Den tyska legendariska tillverkaren av konserveringsglas Weck har tyvärr ansökt om konkurs i juni, vilket går att läsa om på tyska Wochenblatt. Företaget uppgav lägre efterfrågan och höjda energipriser som orsaker till konkursansökan. Samtidigt berättar de att försäljningen ökat efter att de meddelat om sin ansökan, och många investerare har …
Äntligen är avsnittet med Konservgeek på Vardagsprepping släppt! I poddavsnittet är Jocke med och pratar om botulism, vattenbadskonservering, tryckkonservering, utrustning och lite allmänt om konservering ur beredskapssynpunkt. Avsnittet finns där poddar finns, men du kan förslagsvis lyssna på det genom Spotify eller Youtube nedan. Vad tyckte du om avsnittet? Kommentera …
Något vi har funderat länge på är att starta ett forum för ”konservgeeks”. Nu har vi äntligen gjort slag i saken! Internetforum kan tyckas vara en gammal relik från ”den gamla eran av internet”, men då vi själva har upplevt hur sociala medier som Facebook och Instagram inte är helt …
För ett par veckor sedan gjordes ett litet reportage med Konservgeek på P4 Gävleborg. Bizz Sjöblom från kanalen kom hem till oss för att prata om lite konservering med mig, Jocke. Just när Bizz hörde av sig någon vecka tidigare hade vi egentligen inget aktuellt som behövde konserveras, men som …
