Det finns ett antal svenska sidor som importerar Ball-burkar, men i vissa fall kan det vara billigare att köpa storpack från t.ex. Amazon.com. Då måste man ha i åtanke att importkostnaderna inte alltid ingår i priserna som står. Gör en uträkning på styckpriset innan du skickar iväg din beställning för …
Varför behöver jag en specifik vikt till tryckkonserveringsapparaten beroende på var jag bor?
Vikten avgör vilket tryck det är i apparaten. Trycket avgör vilken temperatur vatten kokar i. Vid havsvattennivån kokar vanligt vatten vid 100 grader. På Mount Everest kokar vatten redan vid 68 grader! Detta beror på ett lägre tryck från atmosfären. Alltså måste man på högre höjd kompensera med en tyngre …
Kan man konservera mat med en tryckkokare?
Det enkla svaret är nej. Läs mer i artikeln om tryckkonserveringsapparater.
Var kan jag köpa en tryckkonserveringsapparat?
Man importerar från USA eller Kanada, enklast via Ebay eller Amazon. Tyvärr är det det enda alternativet. Tryckkonserveringsapparaterna är inte CE-märkta och säljs därför inte på den europeiska marknaden.
Kan man använda begagnade burkar från affären till konservering?
Nja, jo, nej. Du kan, men frågan är om du bör. Burkarna är inte framtagna för hemkonservering och för återanvändning. Sen kan det hända att de funkar trots detta, men det är du som själv gör experimenten i så fall. Läs mer om burkar och lock här. Vårt tips: Investera …