Var kan jag köpa en tryckkonserveringsapparat?

Man importerar från USA eller Kanada, enklast via Ebay eller Amazon. Tyvärr är det det enda alternativet. Tryckkonserveringsapparaterna är inte CE-märkta och säljs därför inte på den europeiska marknaden.

Kan man använda begagnade burkar från affären till konservering?

Nja, jo, nej. Du kan, men frågan är om du bör. Burkarna är inte framtagna för hemkonservering och för återanvändning. Sen kan det hända att de funkar trots detta, men det är du som själv gör experimenten i så fall. Sen har vi hela diskussionen om skruvlock såklart. Läs mer …