Om du redan har konserverat äppelmos, äppelpajfyllning, pressat mängder med äppelmust och kanske tryckkonserverat några burkar med köttgryta i rödvinssås som innehåller rivet äpple – och ÄNDÅ har äpplen kvar … vad gör du då? Äppelklyftor inlagda i äppeljuice, naturligtvis! Äppelklyftorna behåller sin form och passar utmärkt till pajer, desserter, …
