Konservgeeks forum

Nu har torken börjat gå varm igen.

Skar upp rabarbern i runt 3 mm tjocka bitar, doppade i socker och sen in i torken. 70 grader i ett gäng timmar. Får nog bli några omgångar till, tvingade upp lite glasrabarber och har gott om nya stjälkar på väg. Mums!

Det där har jag tänkt att jag måste testa någon gång. Får kanske bli i år!

Vi testade förra året att göra typ jock äppelmos som vi bredde ut och körde i torken.
Vi skar dem i 1 cm remmar och rullade ihop dem.
Smasken.
Rabarber (om vi får någon) Skall göras, såg smaskens ut.