Konservgeeks forum

Just nu kokar ärtsoppa o några burkar brunabönor för fullt i tryckkokaren. Men beräknade fel på utrymmet, kan de stackars 5 burkarna som inte fick plats stå och vänta tills imorgon bitti? Isf i kylen eller på bänken?

Aj, synd att jag inte såg det här redan igår. Ja, i kylen lär gå bra. Kan väl hända att bönorna blir aningen mosigare än de andra dock.

Kom ihåg att du i morgon måste börja med burkarna direkt i kallt vatten i tryckkonserveringsapparaten så att de värms upp tillsammans med vattnet.

Ställde ut de på balkongen. Det var 12grader ute igår kväll. Så det fick bära eller brista

Toppen! Har du konserverat nu? Blev det bra tror du?