Gröna bönor

[HaricotLotta]

Hej! Ny medlem här . Jag har trädgården full med favoriten gröna bönor, lila också, så tänkte ge mig på att konservera för första gången. Så många olika o delvis motstridiga recept på nätet så hoppas på er. Hittar inget specifikt recept här, undrar om nåt som redan finns skulle passa bra fast med bönor. Vill ha dem så krispiga som möjligt.

[Jocke]

Hej! Svarade i din andra tråd som du skapade i tryckkonserveringskategorin här på forumet. Det är tyvärr tryckkonservering som gäller för att konservera gröna bönor. Det finns inga framtagna tider för hur lång tid det skulle ta att utrota botulinumsporer med vattenbadskonservering, och även om det fanns så skulle det handla om flertalet timmar. Inte särskilt praktiskt alltså.

Låser tråden och hänvisar till tråd med samma namn i kategorin tryckkonservering.