Sökningen fann 16 träffar

av Arne
27 maj 2024, 18:12
Kategori: Övrigt konserveringsrelaterat
Tråd: Kurs i Hermetesering
Svar: 5
Visningar: 5296

Kurs i Hermetesering

Tack för en jättebra genomgång av hur men bevarar mat genom att " konservera" .
Ser verkligen fram emot en mer praktisk kurs senare, men mycket av mina nojor har släppt nu. :geek:

av Arne
09 maj 2024, 15:27
Kategori: Andra konserveringsmetoder
Tråd: Rabarbergodis/sötsura remmar
Svar: 2
Visningar: 4624

Re: Rabarbergodis/sötsura remmar

Vi testade förra året att göra typ jock äppelmos som vi bredde ut och körde i torken.
Vi skar dem i 1 cm remmar och rullade ihop dem.
Smasken.
Rabarber (om vi får någon) Skall göras, såg smaskens ut.

av Arne
21 apr 2024, 17:36
Kategori: Tryckkonservering
Tråd: Matlåda i burk
Svar: 13
Visningar: 11199

Re: Matlåda i burk

Än är det bara vi två som ens skriver något här på forumet, men jag kämpar på. :) Hittade billigt krav-kött på mataffären igår, så planen är att göra gulasch någon dag framöver. Lär bli ett recept skrivet på samma gång. Maskinen står i säkert förvar, köpte liksom en dröm. Gjorde detsamma när jag kö...
av Arne
26 mar 2024, 13:13
Kategori: Utrustning
Tråd: Vilken tryckkonserveringsapparat använder du?
Svar: 11
Visningar: 65798

Re: Vilken tryckkonserveringsapparat använder du?

All American 925

av Arne
11 mar 2024, 10:15
Kategori: Odling
Tråd: Vad har du sått idag?
Svar: 15
Visningar: 36174

Re: Vad har du sått idag?

Tobak. 7 olika sorter.
Skall bli snus och kanske en cigarr om jag lär mig hur:-)
Kanske går att konservera?

av Arne
02 mar 2024, 14:25
Kategori: Nyheter
Tråd: 25/2 -24 Recepten kommer se lite mer strukturerade ut framöver
Svar: 3
Visningar: 5891

Re: 25/2 -24 Recepten kommer se lite mer strukturerade ut framöver

Så enkelt det såg ut, nu kanske jag vågar köra igång.

av Arne
23 feb 2024, 12:23
Kategori: Vattenbadskonservering
Tråd: Kok konserverat äppelmos - Lite mögel på de flesta burkarna
Svar: 12
Visningar: 8820

Re: Kok konserverat äppelmos - Lite mögel på de flesta burkarna

Det skall komma ett beslut i nära tid. Hoppas de blir till vår fördel. Finns en fejsbok grupp.
Brickagruvan
Kolla in där.

av Arne
29 jan 2024, 13:36
Kategori: Tryckkonservering
Tråd: Matlåda i burk
Svar: 13
Visningar: 11199

Re: Matlåda i burk

Jocke skrev: 07 maj 2023, 07:39

Än är det bara vi två som ens skriver något här på forumet, men jag kämpar på. :)

Hittade billigt krav-kött på mataffären igår, så planen är att göra gulasch någon dag framöver. Lär bli ett recept skrivet på samma gång.

Hoppas fler hittar hit. :-)

av Arne
23 jan 2024, 20:30
Kategori: Vattenbadskonservering
Tråd: Kok konserverat äppelmos - Lite mögel på de flesta burkarna
Svar: 12
Visningar: 8820

Re: Kok konserverat äppelmos - Lite mögel på de flesta burkarna

Lisa är bra på massor av saker, inte minst anti bricka gruva som jag inte förstår att fler är emot.
Ångrar att jag inte åkte och hjälpte till att lerklina m.m.

av Arne
23 jan 2024, 15:57
Kategori: Vattenbadskonservering
Tråd: Kok konserverat äppelmos - Lite mögel på de flesta burkarna
Svar: 12
Visningar: 8820

Re: Kok konserverat äppelmos - Lite mögel på de flesta burkarna

I Delsbo https://www.facebook.com/events/1084046562744834/?acontext=%7B%22event_action_history%22%3A[%7B%22surface%22%3A%22external_search_engine%22%7D%2C%7B%22mechanism%22%3A%22your_upcoming_events_unit%22%2C%22surface%22%3A%22bookmark%22%7D]%2C%22ref_notif_type%22%3Anull%7D Kanske hitta mera likas...