Konservgeeks forum

God fortsättning! Vad hade du i grönsakssoppan? Vi gjorde kycklingsoppa innan jul som jag provsmakade idag. Det var morot, paprika och selleri i. Jag tyckte smaken blev god men grönsakerna blev väldigt mjuka, de smälter i princip i munnen. Men det är väl kanske vad man kan förvänta sig när de har ko...

Hur många gånger en packning håller beror säkert på om man vattenbadskonserverar eller tryckkonserverar också. Vissa tycker att de bara håller en gång när man tryckkonserverar.

Tove skrev: ↑06 nov 2025, 10:00
En favoritmatlåda är olika soppor enligt soppmallen, sen ställer jag dem i värmeskåpet på jobbet.
Till vissa har jag med en näve tunna glasnudlar som jag går förbi och trycker ner i burken när det är ungefär 15-30 min kvar innan lunch.

Så smart!!

Ville bara säga att ni har vi fått in konserveringsracken i lager.

Vi behövde fylla på konserveringsrack i lagret och då passade vi på att ta in fler storlekar. Så inom ett par veckor bör vi ha 24, 26, 28, 30 samt 32 cm. Om du inte skulle hitta någon annanstans innan dess.

Jag har kört i både Weck och Ball. Föredrag Ball alla dagar i veckan, så mycket smidigare. Och ”sanningen” att man kan återanvända gummiringen till Weck ställer jag mig ganska skeptiskt till. Efter en tryckomgång tycker jag att de är ganska mycket påverkade, jag skulle aldrig trycka ”värdefulla” li...

Jag brukar nog oftast gilla torkade äpplen utan någon extra smak mest, men läste ett tips på en amerikansk blogg att smaksätta dem med lönnsirap. Det vill jag testa!

Vilken tork använder du? Skulle gärna köpa en bättre än den vi har nu men vill samtidigt inte lägga ner för mycket pengar heller.

Snyggt! Låter spännande med aroniaglögg.

Då återstår frågan, hur gick det med šejk, skötte den sig hos er? Jag är jättenöjd, kommer helt klart spara fröer och så den nästa år igen (kanske lite tidigare än i år). Fasta, fina och goda! Som Jocke skrev tog den lite tid på sig att mogna jämfört med tomaterna i växthuset förstås, och tyvärr dr...

Hej! Absolut, det går bra att konservera flera olika saker samtidigt. Välj i så fall tiden på den råvara/det recept som kräver längst tid och kör på den. Det kan dock vara bra att tänka på att viss mat kanske inte blir lika bra om det tillagas för länge, så välj gärna recept som har hyfsat lika tide...

Konservgeeks forum

Sökningen fann 48 träffar

Re: Sopprecept

Re: Gummipackning

Re: Matlåda i burk

Re: Canning racks - mellanbrickor

Re: Canning racks - mellanbrickor

Re: Vilka burkar är egentligen BÄST?!

Re: Roligare äppelringar?

Re: Vad har du vattenbadskonserverat idag?

Re: Tomattips

Re: Hur gör jag om jag vill fylla grytan?