Konservgeeks forum

Allt blir ju faktiskt inte supergott när man konserverar. Har ni testat något som faktiskt blev dåligt? Tips på saker att undvika?

Jag och Jocke har lite skilda åsikter om att konservera potatis. Han tycker att det är schysst, men jag tycker inte det är någon höjdare. Sen kan jag tycka att konserverade morötter är gott egentligen, men jag har lite svårt för den mjuka konsistensen.