Man behöver inte odla allt man konserverar. Då och då dyker det ju upp riktigt billig mat som är perfekt för konservering. För en tid sedan hittade vi till exempel riktigt billig lax som vi passade på att ta vara på. Hittar du något riktigt billigt i affären som du vill tipsa andra om så gör det gärna här! Skriv i så fall gärna pris och vilken butik du hittade erbjudandet på. Så kan vi hjälpas åt att öka vår hemberedskap.
Tipstråden för konserveringsbar mat på rea just nu
Som Heli skrev i första inlägget konserverade vi en gång lax när det varit på rea. Det var 125 kr/kg då vill jag minnas. Sen kom inflationen... 199 kr/kg marknadsförs numera som "klipp". Men! Hemköp har nu lax för 149 kr/kg, och i dessa tider är det ju faktiskt ganska billigt. Vi köpte lite och nu är vi i alla fall sex halvlitersburkar lax rikare.