Tips på god vegetarisk mat att konservera?

Här diskuterar vi allt som rör tryckkonservering


Användarens profilbild
Heli
Inlägg: 37
Blev medlem: 26 feb 2023, 13:24
Ort: Delsbo

Här hemma har det mest blivit att vi har konserverat kött när det kommer till lite mer färdiga maträtter. Jag äter fisk men inte kött i övrigt, så det blir ju inte att jag äter de burkarna. Är det någon som har testat att konservera något gott vegetariskt? Det behöver inte vara en komplett måltid, men gärna något som inte kräver alltför mycket "extra tillagning". Tar gärna emot lite schyssta tips!

GrodanAnn
Inlägg: 5
Blev medlem: 10 sep 2023, 17:53

Min första konservering blir nog vitlök, zucchini o tomater. Tänker att det kan bli lite start till soppa,gryta eller toppa en pastagratäng med.

Skriv svar